Alimentation – Bien-être

Je confine donc je mange

Bonjour à tous, 

Je suis ravie de vous retrouver pour parler de ma seconde passion: cuisiner et MANGER. 
Les recettes que je vous propose en lien sont les plus proches des goûts que j’apprécie mais je m’amuse toujours à varier les ingrédients et surtout à tester!
Ces plats ressemblent plus à nos nouvelles petites habitudes de confinés que de ce que l’on mange  habituellement. 
Mon chéri est un carnivore non repenti et mon alimentation est végétale et sans gluten pour la plupart, avec de petites exceptions de temps en temps. 
J’adapte les plats grâce à quelques variations et je fais souvent deux assiettes différentes. 

J’espère que vous repartirez du blog avec quelques idées de recettes gourmandes et surtout, régalez-vous! 
Je vous embrasse, 
A très vite. 

 

Au petit Déjeuner

  • Des toasts à l’avocat
  • Banana bread forever
  • Des tartines grillées avec du beurre d’amandes.
    Ou, le gros craquage du week end: pain grillé, beurre de cacahuète, bananes et sirop d’érable.

 


Au déjeuner

  • Un Club sandwich. Je ne propose pas de recette car il y autant de clubs sandwich que de cuisiniers. Vous en trouverez de multiples version sur internet…Mais quoiqu’il en soit, il nous fait toujours saliver! Pour moi, il se décline végétarien. Allez, voici quelques inspirations quand-même.
  • Un curry de patates douces C’est l’un de mes plats préférés AU MONDE.
  • Je mange beaucoup de salades et de légumes sous toutes leurs formes. Je les adore simplement au four ou à la vapeur, avec un peu de moutarde et de sel…Tout simple, tout délicieux. 
  • Une courge butternut (ce qu’il en reste) au romarin et rôtie au four, sauce citron et tanin.

 

 

Au dîner

 

Des remèdes naturels pour atténuer le syndrome prémenstruel

⇒ Qu’est ce que le syndrome prémenstruel? 

Le syndrome prémenstruel se réfère à une combinaison de symptômes dont les femmes souffrent environ un semaine avant leurs règles. Environ 80% d’entre elles en seraient affectées au cours de leur vie.

Ces symptômes sont :

  • Tension ou anxiété
  • Changements d’humeur, sentiment dépréssif
  • Pleurs
  • Changement d’appétit ou fringales
  • Difficultés à dormir
  • Changement de comportement sexuel
  • Douleurs musculaires
  • Migraine
  • Fatigue
  • Rétention d’eau
  • Ballonnements
  • Breast tenderness
  • Acné
  • Constipation ou diarrhée

Bien souvent, ces symptômes commencent à disparaitre à l’arrivée des règles. Mais apparaissent alors crampes, nausées, et autres maux de tête. Voici quelques remèdes naturels pour nous aider à soulager les symptômes prémenstruels.

→ Du côté des huiles essentielles

J’utilise le mélange Clary Calm de dōterra
ClaryCalm est un mélange aux propriétés calmantes et apaisantes pendant les menstruations. C’est un combiné d’huiles essentielles de Sauge (réduit le stress, rééquilibre les hormones, soulage la douleur), Lavande, Bergamote, Camomille Romaine, Ylang Ylang, et Géranium. Je l’utilise en massage sur le bas du ventre pour calmer les douleurs. J’en mets aussi parfois sur la peau quand j’ai des bouffées de chaleurs : effet rafraichissant assuré. Et je le diffuse aussi dans la chambre ou dans la salle de bains en période de règle : ca me permet de garder la tête froide.

La lavande
Elle rééquilibre les hormones, calme les douleurs (en particulier les crampes et les maux de tête) et apaise les humeurs en dents de scie grâce à ses effets relaxants. Idéale en inhalation ou en diffusion.

La menthe poivrée
Idéale pour les maux de tête et les migraines, je l’applique sur le tempes et le front, du 3ème oeil jusqu’à la naissance des cheveux.

La rose
L’huile essentielle de Rose stimule les niveaux d’hormones et peut aider à réguler les cycles menstruels. Elle réduit les douleurs dues aux crampes grâce à ses effets calmants.

L’ Ylang-Ylang
Cet huile est reconnu comme un excellent anti-dépresseur. Elle nous aide à réguler les changements d’humeur dus au syndrome prémenstruel. Ses propriétés sédatives apaisent le mental et combattent l’anxiété. Elle peut réduire les crampes grâce à ses effets antispasmodiques.

La chamomile romaine
Souvent utilisée pour apaiser calme et mental, elle soulage le stress, l’anxiété et l’irritabilité. Ses propriétés anti-inflammatoires réduisent les douleurs et relâche les muscles.

Rituels bien-être 

Mélange pour le bain

Je mélange 3 gouttes de sauge sclarée, 2 gouttes de chamomile, 2 de géranium (elle influence  la libération d’hormones surrénales et réduit les fluctuations hormonales) and 2 de lavande à de l’huile de coco et du sel d’epsum dans un bain chaud quelques jours avant les règles.

Mélange pour la diffusion

Je mélange 2 gouttes de sauge sclarée, 1 goutte de géranium et 1 goutte d’Ylang ylang dans la chambre ou dans mon bureau.

Mélange pour massage

J’utilise 1 goutte de lavande, 3 gouttes de sauge sclarée et 3 gouttes de rose à mélanger à de l’huile de coco. Je l’applique sur le ventre et dans le bas du dos. L’odeur est divine!

→ Du coté de l’alimentation

On évite la surconsommation d’Oméga 6

On les trouve en abondance dans la viande, l’huile de tournesol ou de colza, les plats cuisinés…
Même si ces graisses sont essentielles, consommées en trop grande quantité, elles pourraient favoriser l’endométriose et le syndrome de Stein-Leventhal. On rétablit l’équilibre en consommant plus d’oméga-3 (graines de lin, graines de courges, noix, oeufs) qui nous apportent vitamine D et bons gras.

On évite la nourriture transformée

Le toxines que l’on trouve dans les plats industriels, les pesticides, les plastiques, les produits d’entretien et même dans les matelas peuvent contenir des perturbateurs endocriniens qui empêchent le corps de produire de « vraies » hormones.

On mange plein de légumes! 

C’est le foie, grâce à sa fonction d’épuration, qui va nous permettre d’éliminer les oestrogènes en trop grande quantité. Pour lui donner un coup de pouce, mangez des légumes, qui contiennent un composé appelé indole-3-carbinol, qui régule la quantité d’oestrogènes dans le corps.

A vous les brocolis, le kale, le chou fleur, les choux de bruxelles et les épinards. Ils sont riches en vitamine B, équilibrent les niveaux d’oestrogènes et de progesterones.

On d’abstient côté soja

Trop souvent génétiquement modifié, il exacerbe les déséquilibres hormonaux.
Si vous en consommez exceptionnellement, choisissez-le de préférence fermenté (tempeh ou miso).
Si vous avez des problèmes de thyroïde, évitez-le absolument.

Limitez votre consommation d’alcool

Les études montre qu’une consommation trop importante d’alcool peut augmenter le niveau d’oestrogènes, engendrer des crampes et des cycles trop longs ou trop courts. L’alcool aura aussi un impact sur la fonction d’élimination du foie, et favorisera l’augmentation du niveau d’oestrogènes.

→ Du coté des compléments alimentaires

La poudre de maca

Tubercule de la famille des radis (riche en minéraux et acides gras), la maca est connue pour booster la production d’hormones et la libido. Elle diminue les symptômes prémenstruels, donne une jolie peau, et un sommeil plus qualitatif. On peut consommer sa poudre en cure, sur 3 à 5 semaines. Je la mets souvent dans les jus (maison), parfois dans mon petit déjeuner. Je ne raffole pas du goût mais je note vraiment une énergie accrue lorsque j’en consomme.

Le magnésium

Le déficit en magnésium semble en effet commun à presque toutes les formes de SPM. Le magnésium, pour son action directe sur les neuromédiateurs et sur le métabolisme des acides gras, peut effectivement constituer le premier traitement à mettre en place. Il fonctionne en duo obligatoire avec la vitamine B6. La posologie conseillée  est de 300 à 400mg/j sous forme de gluconate, de glycérophosphate, de citrate ou de chlorure de magnésium.

La vitamine D

Propice au bon fonctionnement hormonal, prenez un peu le soleil (protégez-vous!), faites une cure de vitamine D-3 ou consommez de l’huile de foie de morue. C’est assez…particulier, mais elle est riche en vitamine A et K et une excellente source d’Oméga 3). N’hésitez pas à faire une prise de sang pour connaitre votre taux de vitamine D.

L’extrait de baies de Gattilier

Réputé pour ses propriétés de régulateur hormonal, le gattilier a fait l’objet d’un grand nombre d’études en Allemagne depuis les années quatre-vingt-dix. Tous ces travaux ont confirmé son effet bénéfique contre les syndromes prémenstruels. Récemment, des recherches sur les principes actifs à l’origine de ces effets ont mis en évidence l’activité d’une molécule dopaminergique. En fait, les pouvoirs de cette molécule bloqueraient la prolactine, une hormone sécrétée par l’hypophyse et responsable de la désorganisation du cycle féminin.

La tisane de feuilles de framboisier

Souvent utilisée par les futures mamans, elle réduit aussi les symptômes prémenstruels. Tonique utérin, elle est aussi riche en calcium.

→ Du coté des habitudes

On dort

Si vous ne dormez pas assez, pas de secret,  vos hormones ne peuvent pas être équilibrées.
Pratiquez la relaxation, le yoga nidra, la méditation et déposez quelques gouttes d’huile essentielle de lavande sur votre oreiller.
On essaye d’avoir des heures de lever et de coucher régulières et de dormir au minimum 7 heures par nuit.

On choisit des protections féminines naturelles

On entend beaucoup parler des coupes menstruelles ou des culottes de règles. Avez-vous testé?
Les protections que l’on trouve en grandes surfaces sont bourrées de produits toxiques et chlorés pour être blanchies. On ne veut pas de ça dans notre vagin.

On pratique le yin yoga

Pour vous relaxer et dormir, mais aussi pour calmer les douleurs éventuelles. A l’aide de mouvements doux et de respirations profondes, on peut vraiment apaiser les symptômes prémenstruels et les douleurs dues aux règles.

On essaye l’acupuncture? 

L’acupuncture a amélioré le fonctionnement global de mon corps depuis ces dernières années. Elle fait circuler le sang et l’énergie de manière optimale et induit une sensation profonde de calme et de repos. Cette étude montre que 78% des femmes ayant fait de l’acupuncture ont ressentis une baisse des symptômes dans les 24 heures suivant le traitement.

♥♥♥

J’espère que cet article t’a plu, aidé et peut-être offert de nouvelles pistes pour soulager tes symptomes prémenstruels.
N’hésite pas à me laisser un message, partager ton histoire ou d’autres solutions naturelles dans les commentaires. Je t’embrasse 😚

Lutter contre l’anxiété : 15 remèdes naturels pour se sentir mieux

⇒ Qu’est ce que l’anxiété?

Voici comment elle est définit selon le Larousse médical : « Trouble émotionnel se traduisant par un sentiment indéfinissable d’insécurité. »
S’il existe une anxiété « normale » qui améliore l’apprentissage et les performances, l’anxiété peut aussi devenir pathologique : le sujet se trouve alors si profondément conditionné qu’il ne peut plus la contrôler. (crises de panique, stress post-traumatique, troubles bipolaires, phobies…)

Je rencontre beaucoup d’élèves qui me décrivent des symptômes similaires, se traduisant physiquement : nausées, vomissements, diarrhées, souffle court, palpitations. Et émotionnellement : craintes permanentes, inquiétude, voire même terreur. Les nuits sont en général courtes et agitées, ajoutant une fatigue persistante à tout le reste.

Selon les chiffres, 21% des 18-65 ans présenteront un trouble anxieux à un moment ou un autre de leur vie. Les femmes ont entre 1,5 et 2 fois plus de chance d’être victime d’anxiété qu’un homme.

Selon les prescriptions et les médicaments fournis, d’autres symptômes peuvent apparaître : perte de mémoire, difficultés insurmontables à sortir du lit, fatigue extrême, impression d’être maintenu en veille « chimique ».

Si vous souhaitez vous tourner vers des remèdes plus naturels, il faudra probablement commencer par identifier la cause profonde de cette anxiété. Les plus courantes sont :

    • Un déséquilibre hormonal (dysfonctionnement des glandes surrénales et thyroïde, niveau d’oestrogènes ou de progestérones bas)
    • Maladies endocriniennes et métaboliques (diabète, hyperthyroïdie, hypothyroïdie, inflammations…)
    • Maladies auto-immunes
    • Carences en magnésium, vitamines B12 et vitamine D
    • Infections intestinales, parasites, maladie de Lyme…
    • Contraception hormonale, inhalateur d’asthme
    • Effet indésirables de médicaments
  • Consommation excessive de café, alcool, tabac…

Au delà d’être « désagréable », l’anxiété peut toucher et impacter de nombreux domaines de notre vie.
Voici quelques outils pour vous permettre de réduire l’anxiété au quotidien.

⇒ Lutter contre l’anxiété : 15 remèdes naturels pour se sentir mieux

🌿La méditation, le yoga et le yoga nidra

Il a été scientifiquement prouvé qu’une pratique régulière de la méditation réduit les symptômes d’anxiété et de panique. On peut commencer simplement en se concentrant 3 minutes par jour sur sa respiration. Puis augmenter ce temps au fur et à mesure.
Grâce à la respiration, à la relaxation et à son travail en profondeur sur le corps, le yoga et les outils qu’il pourvoit contribue au bien-être en général.

🌿La L-théanine

Cet acide aminé contenu dans les feuilles de thé vert réduit le stress et la pression artérielle. Une étude montre que 200 milligramme 1 à 2 fois par jour montrent des effets significatifs sur la cognition et le moral.

🌿Le baume de citron

Utilisé comme relaxant naturel et connu pour ses effets sur le système nerveux, il peut être utilisé comme thé, complément alimentaire ou teinture.

🌿La vitamine C

La vitamine C ne soutient pas seulement le système immunitaire. Elle encourage la production de progestérone et de son effet calmant sur le cerveau.

🌿La Lavande

Gardez cette huile essentielle à portée de main. Ses effets apaisants et calmants ne sont plus à prouver. Son odeur est idéale en diffusion dans la salle de bain ou en déposant une goutte sur l’oreiller avant de dormir.

🌿Le cannabidiol ou l’huile de chanvre

Les recherches n’en sont qu’à leurs débuts mais le cannabidiol se serait un traitement efficace contre de multiples troubles anxieux.

🌿Réduire la consommation de café 

Pour savoir si le café est en partie responsable de votre anxiété, essayez de l’arrêter pendant une quinzaine de jours. Vous pouvez le réintroduire ensuite pour constater si la caféine a une incidence sur votre moral. On peut remplacer notre café matinal par du thé vert, qui contient de la L-théanine.

🌿Eliminer le sucre

Le constat est là, nous consommons beaucoup trop de sucre. Il est inflammatoire, augmente le taux de glycémie, le déséquilibre hormonal et nous conduit…à l’anxiété.

🌿Un mois sans alcool

Un petit verre en cas de stress? En réalité, l’alcool aggrave les symptômes anxieux. Si vous souhaitez surmonter votre anxiété, arrêter l’alcool est un pas vers le succès. Faites le test.

🌿Attention aux carences en vitamine B12

Manquer de vitamine B12 est une carence alimentaire commune, particulièrement en cas de régime végétarien ou végétalien. En effet, on ne la trouve que dans la viande et nulle part ailleurs. Pensez à prendre des compléments alimentaires pour aider vos cellules à fonctionner de manière optimale.

🌿Le magnésium

Le magnesium est un oligo-élément indispensable à la santé mentale et à la santé féminine en général. Certaines études montre que la consommation de magnésium réduit l’anxiété résultant des syndromes prémenstruels.

🌿La racine de Kava

La recherche montre une réduction significative de l’anxiété grâce à l’utilisation de la racine de Kava. A consommer dans le thé, comme teinture ou comme complément alimentaire.

🌿La racine de Valériane

Ses effets sur l’anxiété ne sont pas forcément concluant mais les patients constatent une amélioration de l’endormissement et du sommeil lorsqu’ils consomment de la Valériane.

🌿La teinture de Passiflora

Les effets de la teinture consommée sur deux semaines seraient aussi probants que les médicaments contre l’anxiété, sans les effets négatifs.

🌿La camomille 

200 mg de Camomille par jour pendant 8 semaines offrent des résultats significatifs selon les études menées.

🔅En bonus, L’huile essentielle de Basilic est un trésor en cas d’anxiété, d’épuisement, de mauvaises habitudes.

🌷Et toi, as tu des solutions contre l’anxiété? N’hésite pas à partager tes rituels, tes potions, ce qui t’apaise. Pour que l’on s’entraide. Bisous

Belles explorations 🙂
Love, Maud